南京菜譜設(shè)計(jì)的樣式變遷與網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下菜譜設(shè)計(jì)的發(fā)展方向
2015/1/24 13:09:35 點(diǎn)擊：
南京菜譜設(shè)計(jì)的樣式變遷經(jīng)歷了很多種的設(shè)計(jì)樣式與裝訂形式、還有菜譜的制作材質(zhì)。總體來(lái)說(shuō)經(jīng)歷了由簡(jiǎn)陋到豪華，又回歸的質(zhì)樸的路徑。首先由設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō)，最早的菜譜幾乎是文字排版，修飾一些紋樣，到后來(lái)隨著圖片處理技術(shù)的發(fā)展與印刷工藝的提高，菜譜的設(shè)計(jì)開始以圖片為主，夸張的色彩，逼真的菜系紋理構(gòu)成了菜譜的高大上的檔次，隨后在工藝上有了很大的變化，開始由簡(jiǎn)單的紙張，到銅板紙、相紙、到對(duì)裱的銅板與相紙，工藝上增加了燙金、淋油、凹凸、以及暗紋等，封面的裝訂也變的考究起來(lái)，由簡(jiǎn)單的硬質(zhì)銅版紙到，裱板，皮質(zhì)、木刻等工藝，以使得菜譜看上去更加奢華。提升飯店的檔次。
隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下菜譜設(shè)計(jì)也發(fā)生了變化，在一些現(xiàn)代化的高檔餐廳里，開使用IPAD代替菜譜了，菜譜的設(shè)計(jì)開始電子化，在設(shè)計(jì)中需要了解電子設(shè)備對(duì)圖片分辨率的只支持，以便更加清楚的在電子設(shè)備上顯示，需要設(shè)計(jì)出一些光影的效果來(lái)發(fā)揮電子設(shè)備的優(yōu)勢(shì)。
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